انتقل إلى معلومات المنتج
1 ل 8

ECM

آلة صنع الإسبريسو ECM Mechanika Max

آلة صنع الإسبريسو ECM Mechanika Max

السعر العادي 9,890.00 NIS
السعر العادي سعر البيع 9,890.00 NIS
أُوكَازيُون نفذ
كمية

ماكينة قهوة احترافية ECM MECHANIKA MAX - لمسة نهائية من الفولاذ المقاوم للصدأ
آلة ECM Mechanika MAX هي آلة إسبريسو ذكية مزودة بتقنية مبادل حراري يتم التحكم بها بواسطة PID ومضخة دوارة. إنها آلة مبتكرة من ECM، وهي الأولى التي يمكن فيها برمجة PID لضبط درجة حرارة الغلاية وفقًا لدرجة حرارة مجموعة التخمير، وليس فقط درجة حرارة الغلاية نفسها. ولأول مرة، تتضمن الآلة مؤقت تشغيل وإيقاف مجدول لأيام الأسبوع وعطلات نهاية الأسبوع، لتكون جاهزة للعمل في الأوقات التي تناسبك. كما تتضمن Mechanika MAX مضخة دوارة تتيح الاتصال المباشر بنظام المياه، وهيكلًا مدمجًا يناسب أي ركن قهوة منزلي.

المميزات والأداء:
يجمع جهاز ميكانيكا ماكس بين مضخة دوارة وغلاية من الفولاذ المقاوم للصدأ سعة 1.9 لتر، تُدار بواسطة وحدة تحكم PID. يتميز جهاز ماكس بضبط درجة حرارة مجموعة التخمير، مما يسمح لنظام PID بالتحكم في درجة حرارة الغلاية وفقًا للقياسات في المجموعة، مما يوفر تحكمًا دقيقًا في درجة حرارة الماء المتدفق. يمكن برمجة درجة الحرارة بدرجات فردية، كما يعمل PID كمؤقت للخفق عند تفعيل المقبض. كما يوفر الجهاز خيار إعطاء الأولوية للبخار لشاربي الحليب، ونظام تذكير للشطف البارد إذا كانت المجموعة أدفأ من درجة الحرارة المطلوبة.
يتضمن نظام PID وظائف صيانة تلقائية لتذكيرك بموعد الشطف الخلفي واستبدال فلتر المياه. يُوقف وضع ECO الجهاز بعد وقت محدد، كما يُتيح لك جدولة أوقات تشغيل وإيقاف يومية في أوقات مخصصة.

التصميم والاستخدام:
تحافظ آلة ميكانيكا ماكس على تصميم آلة ميكانيكا 6 سليم، مع سكة ​​أكواب وهيكل مشابه وهيكل يلتف حول الآلة. رُقّيت صمامات البخار والماء إلى مقابض ذراع تحكم مطلية بالكروم، على غرار آلات ECM الأخرى مثل تكنيكا 5 وسينكرونيكا. يُسهم دمج مضخة التقطير في التشغيل الهادئ ويتيح الاتصال المباشر بنظام المياه.

** للحصول على المواصفات الفنية، قم بالتمرير لأسفل

CAFFÈ VERO - المستورد الرسمي والحصري لشركة ECM

عرض التفاصيل الكاملة

المواصفات الفنية

النظام والغلاية

  • التكنولوجيا: مبادل حراري للتحضير والرغوة في وقت واحد
  • مجموعة تخمير E61 احترافية مع التحكم في التدفق
  • حجم الغلاية: 1.9 لتر
  • مادة الغلاية: الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة
  • التعبئة التلقائية لغلاية البخار
  • التحكم في درجة حرارة الغلاية باستخدام PID، والذي يعمل أيضًا كمؤقت للقارب
  • إمكانية تعديل وقت الترطيب المسبق - يسمح بتعديل وقت الترطيب المسبق
  • وضع توفير الطاقة (ECO)
  • تنبيهات الصيانة: تذكير بالتنظيف العكسي واستبدال فلتر المياه

نظام المياه والمضخة

  • المضخة: مضخة دوارة احترافية وهادئة للغاية
  • خزان مياه سعة 3 لتر
  • مادة خزان المياه: البلاستيك
  • مكان الوصول إلى خزان المياه: علوي، قابل للإزالة
  • مصدر المياه: خزان مدمج أو اتصال مباشر بنظام المياه
  • مقاييس الضغط: للتخمير وضغط البخار

الواجهة والتشغيل

  • شاشة رقمية كاملة
  • أوقات التشغيل والإيقاف القابلة للبرمجة
  • درجات حرارة التخمير والبخار القابلة للبرمجة
  • عناصر التحكم: مقبض التخمير ووحدة التحكم PID

ذراع البخار

  • التكنولوجيا: "بدون احتراق" مع طرف مزدوج الفتحة على الطراز التجاري
  • المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ
  • الحركة: التحرك في جميع الاتجاهات

الهيكل والتصميم

  • صنع في: ألمانيا
  • اللون: الفولاذ المقاوم للصدأ
  • مادة سخان الكوب: الفولاذ المقاوم للصدأ
  • الأبعاد: العرض 275 مم × العمق 445 مم × الارتفاع 405 مم
  • الوزن: 23.5 كجم
  • صينية تنقيط قابلة للإزالة - سعة 1.03 لتر، من الفولاذ المقاوم للصدأ

حامل الفلتر والملحقات

  • عدد مرشحات الحامل المتضمنة: 2 (قطعة فم واحدة وقطعة فم مزدوجة)
  • سلال الفلتر: مفردة (7 جرام)، ومزدوجة (14 جرام) وللتنظيف المتكرر (فلتر أعمى)
  • مادة فلتر القهوة: نحاس مطلي بالكروم
  • مقابض حامل الفلتر: بلاستيك
  • دكّة احترافية بقطر 58 مم مع قاعدة من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • فرشاة تنظيف مجموعة التخمير
  • دليل المستخدم